Bahan:
- Susu 500 cc
- Gula 120 gr
- Cokelat bubuk 1 sdm
- Agar-agar cokelat 1 bungkus
Cara Membuatnya:
- Kocok putih telur sampai kaku. Sementara itu, masak agar agar, susu, gula dan cokelat bubuk hingga mendidih.
- Tuang adonan agar2, panas2 ke kocokan putih telur, sambil terus di kocok dengan kecepatan rendah, atau di aduk, hingga berkurang panasnya.
- Tuang ke loyang yang sudah disiram air (agar mudah melepasnya).
- Bekukan, dan siap untuk disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar