Resep Dadar Gulung Pisang Keju
Bahan untuk kulit
2oo gram tepung terigu
500 ml susu
20 gram coklat bubuk
2 butir telur
2 sdm margarin yang telah dicairkan
Bahan untuk isi
12 buah pisang raja yang telah dikukus dan iris kecil-kecil memanjang
Keju yang diiris-iris tipis memanjang sesuai selera
Cara membuat
1. Campurkan beberapa bahan seperti tepung terigu, coklat bubuk dan telur, kemudian aduklah hingga rata
2. Masukan susu sedikit demi sedikit dan margarin sambil diaduk
3. Buatlah kulitnya caranya, panaskan wajan anti lengket olesi sedikit mentega kemudian tuangkan adonan sedikit dan dadarlah tipis.
4. Jika adonan sudah menjadi beberapa kulit, kemudian isikan masing-masing kulit tersebut dengan pisang dan keju kemudian digulung.
5. Biasanya pada bagian atasnya juga diberikan parutan keju.
2oo gram tepung terigu
500 ml susu
20 gram coklat bubuk
2 butir telur
2 sdm margarin yang telah dicairkan
Bahan untuk isi
12 buah pisang raja yang telah dikukus dan iris kecil-kecil memanjang
Keju yang diiris-iris tipis memanjang sesuai selera
Cara membuat
1. Campurkan beberapa bahan seperti tepung terigu, coklat bubuk dan telur, kemudian aduklah hingga rata
2. Masukan susu sedikit demi sedikit dan margarin sambil diaduk
3. Buatlah kulitnya caranya, panaskan wajan anti lengket olesi sedikit mentega kemudian tuangkan adonan sedikit dan dadarlah tipis.
4. Jika adonan sudah menjadi beberapa kulit, kemudian isikan masing-masing kulit tersebut dengan pisang dan keju kemudian digulung.
5. Biasanya pada bagian atasnya juga diberikan parutan keju.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar