Cara Membuat CupCake Coklat

Resep CupCake Coklat

Sebelum memulai membuatnya, persiapkan dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan. Anda bisa membelinya di swalayan atau supermarket terdekat. Langsung saja berikut ini resep cupcake coklat yang dikutip dari food.detik.com untuk Anda coba dirumah.

Bahan:
Cupcake:

• 150 gram mentega
• 150 gram gula pasir halus
• 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu:

• 175 gram tepung terigu
• 2 sendok makan cokelat bubuk
• ½ sendok teh baking powder
• ½ soda kue
• 1 sendok teh vanili bubuk

Olesan:

• 150 ml krim segar
• 150 gram dark cooking chocolate,potong-potong

Hiasan:

• Cokelat serut

Cara membuat:

• Untuk Cupcake, kocok mentega dan gula sampai lembut.
• Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus sampai lembut dan rata.
• Masukkan campuran terigu,aduk hingga rata.
• Tuangkan ke dalam mangkuk kertas, kemudian ratakan.
• Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit sampai mengembang dan matang.
• Angkat kemudian dinginkan.
• Untuk Olesan, didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk sampai cokelat meleleh.
• Aduk-aduk sampai kental.
• Terakhir hiiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.